Äkta Vara ska’re vara
När jag var pappaledig för snart tre år sedan insåg jag hur svårt det var att hitta bra livsmedel på vår Ica-affär. För att fatta vad maten egentligen innehåller skulle jag behövt både doktorshatt och förstoringsglas. Det har blivit mycket KRAV-märkt och ekologiskt sedan dess, och nu finns en ny märkning.
Äkta Vara betyder att maten är äkta, det är inte omogna gröna oliver som färgats svarta och badats i lut, och det är inte hoppressat griskött med färgämnen och smakförstärkare i ett paket med etiketten “Skinka”. City Gross är först ut att använda märkningen, förhoppningsvis hakar vår Ica-affär snart på. Då blir det äntligen lättare att handla, även utan förstoringsglas.
Läs mer:
Äkta Vara om den nya märkningen
Aktuell lista med märkta livsmedel
City Gross om Äkta Vara
Camillas Matuppror om Äkta Vara
kanon: då vet man vad man får om man köper en lammstek äggsempelvis
/embryo - the real thing
Comment by embryo — 18 Oct 2009 @ 20:08
yo embryo: Om man köper lammstek får man tacka.
Comment by hakke — 18 Oct 2009 @ 21:52