Branschens kommentarer till E-nummertävlingen
Innan jag lägger E-nummertävlingen bakom mig vill jag sammanfatta några av kommentarerna , som i vissa fall är mer hoppfulla än jag förväntat mig.
1. Varför har vi tillsatser?
En tidig reflektion var att ICA fanns med på topplistan med flera av sina varumärken (ICA, ICA Gott Liv och Euroshopper). Via informationsavdelningen fick jag tag på deras ansvariga dietist Christina Karlsson, som vinnlagt sig om att svara mig både via e-post och telefon.
(more…)
