Treveckorsglögg
“Har du ingen dunk kanske vinflaska med skruvkork är ett bättre alternativ…”
Hittade ett recept på glögg som fick mig att dels fnissa, dels fundera över om jag har någon lämplig dunk hemma. Ska man göra glöggen själv tar det tydligen 3 veckor för smaken att utvecklas, så det är hög tid att börja förberedelserna inför 1:a advent.
“Peta ner lite mer kanelstång och kryddnejlika än vad som står i receptet, det kan ju inte bli annat än bättre.”
GP publicerar varje år ett mycket mystiskt glöggrecept med bland annat potatis i. Det kanske kan vara ett alternativ? Om du testar det så vill jag väldigt gärna veta resultatet, har nämligen inte vågat själv
Comment by Översättarhelena — 9 Nov 2007 @ 11:00
Översättarhelena: Göra sprit av potatis? Det var ju en idé!
Comment by hakke — 9 Nov 2007 @ 13:33
Göra sprit??? Fy vad jobbigt. Bli bjuden på sprit, det är bättre. I brist på det får man köpa. Helst nåt rosa och tjejigt, men inget sötsliskigt som glögg.
Comment by Lilla My — 9 Nov 2007 @ 23:52
Jag har testat GPs glöggrecept, resultatet blev stark glögg med en inte helt angenäm jästsmak i bakgrunden. En annan nackdel är att det kan kännas lite trist att ha en illaluktande hink stående i köket i minnst 3 veckor…
Comment by Ola — 11 Nov 2007 @ 15:04
Som student körde jag ett panikrecept inför en liten bjudning. En flaska rödvin med kardemumma, nejlikor, pomerans, kanel, vaniljsocker och honung. Och allt som kunde vara malet var det - instant glögg! Servera genom melittafilter. Rätt äckligt men påminner ändå om glögg.
Comment by Idépappan — 12 Nov 2007 @ 9:01
Idépappan: Mums! Man får anta att du värmde blandningen i mikrovågsugnen också. Så att det till och med påminde om varm glögg.
Comment by hakke — 12 Nov 2007 @ 10:30